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[ SS-003C ] |
食卓セット C （２点セット） |
食卓セット |
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| 軟骨ソーキ味付けは、ほろほろと軟骨がやわらかく、お年寄りでも食べられるやわらかさ。またてびち（豚足）は、ゼラチン質を豊富に含み、沖縄では昔から珍重されてきました。プリプリッとした食感と ... |
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[ SS-002 B ] |
食卓セット B （２点セット） |
食卓セット |
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| ラフテーは、豚肉３枚肉のかたまりを、醤油、泡盛、黒糖でじっくりと煮込んだ、琉球王朝時代からある料理。またコリコリした歯ごたえがクセになる「ミミガー」は、豚の耳をゆでたもの。ビールやお酒 ... |
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[ SS-001A ] |
食卓セット A （３点セット） |
食卓セット |
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| てびち（豚足）は、ゼラチン質を豊富に含み、沖縄では昔から珍重されてきました。プリプリッとした食感と、当店自慢の味付です。肉みそは、「肉屋」らしく、大きめの肉がごろごろ入った、ほかではち ... |
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| てびち 700g 肉みそ 500g ハンバーグ純 100g（５個） |
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