⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] 店 長 名前 有馬　ｸﾆｺ 趣味 編み物 星座 双子座 沖縄の家庭料理にお肉は欠かせません私も主婦ですから毎日がんばって作っています沖縄の身体にいい料理を皆さんもいかがですか？ 沖縄料理レシピや沖縄の行事を紹介 商標登録豚肉 ※沖縄産豚肉あぐーは、商標登録商品です。® ↑沖縄物産品いろいろ扱ってます！ 沖縄名物「ソーキ肉」。 「ソーキ味付け」は、本土で「スペアリブ」で親しまれる豚肉の骨付き料理。 「軟骨ソーキ味付け」は、沖縄ではそばの上などに具としてのっていて親しまれています。 普通は軟骨が口の中に残りますが、 カネマサミートの「軟骨ソーキ味付け」は、ほろほろと軟骨がやわらかく、 お年寄りでも食べられるやわらかさ。 食べた方から「すごくやわらかい」「トロトロ」と大変ご好評です。 いずれの商品もしょうゆ、黒糖（純黒糖）で長時間じっくりと煮込み、 甘すぎず辛すぎずの味加減がほどよく、ほかほか白いごはんがすすみます。 ソーキ味付け ５００ｇ（約4～5人前） ２,３５０円 軟骨味付 ５００ｇ（約４～５人前） 1，５００円 スーッと、肉質、豚の部位で最も脂身が柔らかい部分です ⇒[詳細はこちらより] 旨味成分のアミノ酸は、普通の豚肉の約2.5倍、コレストロールは、普通の豚肉の4分の１ ⇒[詳細はこちらより] むっちりとした歯ごたえ感があり、表面の脂身は何とも言えない旨みがあり、豚肉の高級品 ⇒[詳細はこちらより] 「肉屋」らしく、 大きめの肉がごろごろ入った、 ほかではちょっと見当たらない油みそ ⇒[詳細はこちらより] 肉汁がじゅわーっ、ジューシーで甘い！あぐー生餃子 ⇒[詳細はこちらより] ラフテーは、豚肉３枚肉 のかたまりを、醤油、泡盛、黒糖で じっくりと煮込んだ、琉球王朝時代 からある料理。 本土で「スペアリブ」で 親しまれる豚肉の 骨付き料理 ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] お年寄りでも食べられるやわらかさ。 食べた方から「すごくやわらかい」 「トロトロ」と大変ご公表です あつあつごはんにももちろん 合いますが、泡盛や焼酎のロック といっしょに、少しずつ食べる方法もおすすめですね ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] 「てびち（豚足）」は、ゼラチン質を豊富に含み、沖縄では昔から珍重されてきました。プリプリッとした食感と、当店自慢の味付けが、美味しさの秘訣 コリコリした歯ごたえがクセになる「ミミガー」は、豚の耳をゆでたもの。 ビールやお酒のおつまみにもぴったり！ コラーゲンも多く含まれる「ミミガー」は、健康にも良い食べ物なんですよ ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] 味噌自体にやわらかさがあり、 あつあつごはんはもちろん、お豆腐や、おでん、 きゅうりなど生野菜に添えて・・・ 250ｇ/300ｇ　用意してます。 ⇒[詳細はこちらより] page top ホームへ戻る |個人情報の取り扱いについて | 特定商取引法に関する表示 | 会社案内 Copyright(C) 2009 Hide-commercial all rights reserved.