⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] 店 長 名前 有馬　ｸﾆｺ 趣味 編み物 星座 双子座 沖縄の家庭料理にお肉は欠かせません私も主婦ですから毎日がんばって作っています沖縄の身体にいい料理を皆さんもいかがですか？ 沖縄料理レシピや沖縄の行事を紹介 商標登録豚肉 ※沖縄産豚肉あぐーは、商標登録商品です。® ↑沖縄物産品いろいろ扱ってます！ [沖縄の豚肉加工品]　ラフティ 300g [沖縄の豚肉加工品]　ミミガー(中華風） ３00g [沖縄の豚肉加工品]　てびち　700ｇ [沖縄の豚肉加工品]　スーチカ　500ｇ [沖縄の豚肉加工品]　軟骨味付　500ｇ 　　　　　７,０００円 【沖縄の豚肉加工品】欲張り5点セット内容 [沖縄の豚肉加工品]　ラフティ [ラフテー]は、豚肉３枚肉のかたまりを、醤油、泡盛、黒糖でじっくりと煮込んだ、琉球王朝時代からある料理。「カネマサミートのラフテー」のやわらかさは絶品と好評を頂いております。豚の皮も一緒に煮込むので、皮の間の栄養素もそのままとって頂けます。塊りのままのお得なパック。 袋のままお湯で１５分ほど温めて、袋から出したあと、お好みのサイズに切って、お召上がり下さい。 全国物産展人気No1商品。 [沖縄の豚肉加工品]ミミガー(中華風） コリコリした歯ごたえがクセになる「ミミガー」は、豚の耳をゆでたもの。ビールやお酒のおつまみにもぴったり！コラーゲンも多く含まれる「ミミガー」は、健康にも良い食べ物なんですよ。ピリ辛風味の「中華風ミミガー」と、味付け自由な「ボイル味付なしミミガー」の２種類からお選びください。中華風は少しピリ辛の味付けがしてあり、今の季節ビールのおつまみには最高です。料理自慢の方は「ボイル」で、いろいろアレンジしてお好みで！いずれもボイルしてあるので、生野菜とさっとあえるだけ。 [沖縄の豚肉加工品]　てびち（味付） 大変売れてます！「てびち（豚足）」は、ゼラチン質を豊富に含み、沖縄では昔から珍重されてきました。プリプリッとした食感と、当店自慢の味付けが、美味しさの秘訣。一度食べると病みつきに！袋のまま沸騰したお湯に入れて、１５分温めてお召上がり下さい。また沖縄おでん風に、てびちと一緒に、大根や人参、昆布などを入れ、さらに煮込んでもおいしく頂けます。「カネマサミートのてびち」は一味違うと好評です。 [沖縄の豚肉加工品]　スーチカ 「スーチカー」とは、古く冷蔵庫のない時代に、沖縄で食されていた保存食で、「スー」（塩）「チカー」（漬ける）という名の通り、豚肉のバラ肉を塩漬けにしたものです。　保存食と言うと、少し塩辛いイメージがあるかもしれませんが、当店のスーチカーは、「塩加減が程よい」と、お召し上がり頂いたほとんどの方から再注文を頂く、当店一番の人気商品でございます。人気の秘密は、皮付きのバラ肉で、なるべく脂身の少ない肉を使用し、沖縄の塩「島マース」でじっくりと漬け込み、最後に一度ボイルするという、ひと手間をかけているから。もちろん無添加です。 [沖縄の豚肉加工品]　軟骨味付 カネマサミートの「軟骨ソーキ味付け」は、ほろほろと軟骨がやわらかく、お年寄りでも食べられるやわらかさ。 食べた方から「すごくやわらかい」「トロトロ」と大変ご公表です。 いずれの商品もしょうゆ、黒糖（純黒糖）で長時間じっくりと煮込み、 甘すぎず辛すぎずの味加減がほどよく、ほかほか白いごはんがすすみます。 [沖縄の豚肉加工品]　ラフティ 300g [沖縄の豚肉加工品]　ミミガー（中華風） ３00g [沖縄の豚肉加工品]　てびち　700ｇ [沖縄の豚肉加工品]　スーチカ　500ｇ [沖縄の豚肉加工品]　軟骨味付　500ｇ ７,０００円 　 スーッと、肉質、豚の部位で最も脂身が柔らかい部分です ⇒[詳細はこちらより] 旨味成分のアミノ酸は、普通の豚肉の約2.5倍、コレストロールは、普通の豚肉の4分の１ ⇒[詳細はこちらより] むっちりとした歯ごたえ感があり、表面の脂身は何とも言えない旨みがあり、豚肉の高級品 ⇒[詳細はこちらより] 「肉屋」らしく、 大きめの肉がごろごろ入った、 ほかではちょっと見当たらない油みそ ⇒[詳細はこちらより] 肉汁がじゅわーっ、ジューシーで甘い！あぐー生餃子 ⇒[詳細はこちらより] ラフテーは、豚肉３枚肉 のかたまりを、醤油、泡盛、黒糖で じっくりと煮込んだ、琉球王朝時代 からある料理。 本土で「スペアリブ」で 親しまれる豚肉の 骨付き料理 ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] お年寄りでも食べられるやわらかさ。 食べた方から「すごくやわらかい」 「トロトロ」と大変ご公表です あつあつごはんにももちろん 合いますが、泡盛や焼酎のロック といっしょに、少しずつ食べる方法もおすすめですね ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] 「てびち（豚足）」は、ゼラチン質を豊富に含み、沖縄では昔から珍重されてきました。プリプリッとした食感と、当店自慢の味付けが、美味しさの秘訣 コリコリした歯ごたえがクセになる「ミミガー」は、豚の耳をゆでたもの。 ビールやお酒のおつまみにもぴったり！ コラーゲンも多く含まれる「ミミガー」は、健康にも良い食べ物なんですよ ⇒[詳細はこちらより] ⇒[詳細はこちらより] 味噌自体にやわらかさがあり、 あつあつごはんはもちろん、お豆腐や、おでん、 きゅうりなど生野菜に添えて・・・ 250ｇ/300ｇ　用意してます。 ⇒[詳細はこちらより] page top ホームへ戻る |個人情報の取り扱いについて | 特定商取引法に関する表示 | 会社案内 Copyright(C) 2009 Hide-commercial all rights reserved.